NUI Ramenbar

Japanische Nudelsuppen, Sushi & Co.

Wie in der japanischen Esskultur spielen die Nudelsuppen auch in der NUI Ramenbar eine zentrale Rolle. Aus handgezogenen Nudeln und frischen Zutaten hergestellt, erlauben sie unzählige Varianten und kulinarische Raffinessen.

Speisen & Getränke

Besuchen Sie die NUI Ramenbar zu Mittag oder am Abend. Betrachten Sie uns als Japanisches oder Thailändisches Restaurant. Das Angebot reicht von Ramen- und Sushi-Variationen über hausgemachte Limonaden bis Thai Curry (mild oder scharf) mit Fleisch oder Gemüse. Feine Desserts wie die kühle Mango-Minz Tapioka-Creme rund unser Angebot ab. NUI Ramenbar Speisekarte

Mittagskarte von 12 – 15 Uhr

Als Rettungsanker in der Mittagspause oder Leckerbissen zwischendurch: Unsere Thai-Gerichte, Sushi-Lunch-Boxen und das Sashimi-Special bieten großen Geschmack für kleines Geld. NUI Ramenbar Mittagskarte

„Die neue Ramenbar in Lübeck“

Lokalität & Service

Ob Sie bei uns essen oder trinken oder beides: Wir legen Wert auf guten Service. Familien sind gern gesehen, Kinderstühle und Sitzerhöhungen vorhanden. Sie können bei uns Tische für den Abend reservieren und selbstverständlich bar oder mit Kreditkarte bezahlen (MasterCard, VISA). Alle Speisen auch zum Mitnehmen.

Eröffnet wurde die Ramenbar im April 2018, die Idee dahinter ist schon älter. Inhaber Dev Gautam: „Ich liebe Ramen, ich könnte sie jeden Tag essen und koche sie auch privat sehr gern.“ Für sich entdeckt hat er den Klassiker während seiner vielen Reisen durch Japan. Allein in Tokyo, so schätzt man, gibt es 5.000 Ramen-Anbieter, von der Straßenküche bis zum Edelrestaurant. In ganz Japan sollen es mehr als 200.000 sein.

Heiß & Lecker

Alle Suppen der Ramenbar werden von uns mit Liebe und Sorgfalt selbstgemacht. Wir verwenden nur frische Zutaten, kein Glutamat, keine Geschmacksverstärker. Ramenbar-Suppen schmecken nicht nur sehr gut, sie sind auch sehr bekömmlich.

Standort Untertrave

Shoppingfreunde und Touristen haben im NUI an der Untertrave einen zentralen Anlaufpunkt um sich zu treffen und zu stärken. Bei schönem Wetter kann man die Köstlichkeiten auch draußen genießen – mit Blick aufs Holstentor.

NUI Ramenbar

An der Untertrave 110
23552 Lübeck
Tel. 0451 929 987 97

Öffnungszeiten
Mo bis Sa: 12:00 – 21:00 Uhr,
So. 16:00 – 21:00 Uhr